11月6日至10日，第九届中国非物质文化遗产博览会在重庆举办。沈阳市精选李氏民间掐褶纸、沈阳胡魁章制笔工艺、方氏皮箱雕刻技艺、刻瓷四项代表性项目，以及国家级非遗辽菜传统烹饪技艺亮相展会，以展演、体验、展销相结合的方式，把沈阳匠心与味道带到全国展台，让更多人感受到沈阳非遗的魅力，在山城重庆掀起一股“东北风”。
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指尖生花 四项本土特色技艺赢得重庆观众青睐
展会现场，沈阳非遗展台匠心荟萃，四项本土特色技艺吸引众多观众驻足观赏、体验互动。李氏民间掐褶纸展位前，第四代传承人李雪指尖翻飞，一张张彩纸经掐、折、捻、压，化为立体的花鸟与建筑。掐褶纸作品《重庆人民大礼堂》作为沈阳非遗的友好交流信物，经辽宁省文旅厅捐赠给重庆市非物质文化遗产保护中心永久收藏。传承人为还原这座山城地标，反复比对照片，用墨绿色珠光纸做琉璃瓦，红色珠光纸点檐口廊柱，“穹顶做满、中轴做直、飞檐扬起”，让重庆观众感受到了沈阳手艺人对这座城市的敬意。
图为市民现场观看沈阳非遗匠人现场制作工艺品
现场销售数据，印证着沈阳非遗的活力与魅力。展会期间，李氏民间掐褶纸销售额超2万元，胡魁章制笔、方氏皮箱、刻瓷项目销售额均突破1万元。不少观众观看完现场技艺展示后，当场选购非遗文创产品，把来自沈阳的匠心好物带回家，让古老技艺在现代生活中焕发新生。
辽菜飘香 豆沙包单品单日销售额突破6000元
在“百味山河非遗美食风物集”展区，沈阳的辽菜传统烹饪技艺成为排队最长的展台之一。国家级非遗辽菜传统烹饪技艺保护单位鹿鸣春，由传承人张春海带队，携团队赴渝开展技艺展示与现场展演。豆沙包、鹿鸣春香鸡、东北特色饺子等辽味美食热气腾腾，香气穿过人群。展台前排起长队，豆沙包单品单日销售额突破6000元，展会期间辽菜展台累计销售额超万元。
图为展会现场非遗辽菜展台围满参观的市民
“借博览会平台，我们想生动讲好辽菜故事，让东北饮食非遗走出辽宁。”张春海在现场边制作边与观众交流时表示。重庆观众对辽菜的匠心与风味给予热烈回应，不少人在品尝后当场下单，将东北味道带回家。
走出辽宁 推动沈阳非遗技艺走向全国
从掐褶纸的指尖功夫到制笔的毫厘讲究，从皮箱的缝制技艺到刻瓷的刀锋分寸，沈阳非遗既展示了代代坚守的技艺底蕴，也体现拥抱交流的创新思路。
博览会虽已闭幕，但沈阳非遗与重庆的这次相遇留下了长久回响。入藏重庆市非遗中心的掐褶纸作品《重庆人民大礼堂》，成为两地文化交流的实物见证；鹿鸣春展台前排队的长龙与亮眼的销售数据，则印证了沈阳非遗走出辽宁的潜力与空间。
图为市民在活动现场打卡拍照
正如传承人在捐赠仪式上所言：“手艺人到了别人的城市，光摆老作品不够，非遗要融合，得先看懂别人的城。”沈阳非遗此行，正是带着这份诚意，让山城看见沈阳。
未来，沈阳文旅将持续搭建展示推广平台，扶持本土非遗传承创新，推动沈阳非遗技艺走出辽宁、走向全国。同时，也欢迎各地朋友走进沈阳，近距离感受沈阳非遗魅力。（完）
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